Coacem chiftele în aerogril

Aerogril este un aparat modern de bucătărie,permițându-vă să pregătiți o varietate de feluri de mâncare fără a utiliza grăsime și ulei. În același timp, felurile de mâncare sunt suculente și acoperite cu o crustă apetisantă, iar vitaminele și mineralele din produse sunt bine conservate. Astfel, aerogrilul este un asistent indispensabil pentru cei care se straduiesc sa stabileasca o dieta sanatoasa pentru familia lor.

Rezultatele foarte bune în preparatele din carne de aerogrill,inclusiv un fel de fel de mâncare populară ca și brânză. Trebuie spus că tăieturile în aerogrill sunt mai utile decât cele gătite într-o tigaie, deoarece sunt coapte fără a adăuga ulei. În plus, gătit în aerogrills este mult mai ușor, deoarece gazda nu trebuie să stea peste tigaie, controlând că nimic nu arde. În plus, un astfel de dispozitiv minunat, precum aerogril, vă permite să pregătiți un fel de farfurie împreună cu bucățele, ceea ce va economisi timp petrecut în bucătărie.

Deci, cum să gătești tăițe în aerogrill? De fapt, nu este nimic complicat. Trebuie să preparăm o jumătate de kilogram de carne (de preferință carnea de porc și carne de vită), un bulb, trei bucăți de pâine, de care trebuie să tăiați o crustă, un sfert de pahar de lapte, un ou, sare și mirodenii.

Luăm carne și gătești carnea de prăjit. Desigur, bucatele din aerogrill pot fi făcute dintr-o carne de vită, dar experții culinari cu experiență știu că cele mai delicioase feluri de mâncare sunt obținute dacă utilizați mai multe tipuri de carne atunci când pregătiți carnea tocată. De exemplu, se obține o umplutură bună dacă luați carne de porc, file de curcan și carne de vită.

Înmuiați pâinea în lapte și apoistoarceți și adăugați la umplutură, puteți să pâini pur și simplu o întindere bună, și puteți trece printr-o mașină de tocat carne. De asemenea, trebuie să zdrobiți ceapa. Unii o alunecă împreună cu carnea printr-o mașină de măcinat cu carne, în timp ce alții preferă să toacă mărunt ceapa sau să-l prindă. Iubitorii pot adăuga usturoi măcinat.

Ouul sparge ușor și separă gălbenușul, care se adaugă la umplutură. Dar proteinele, înainte de a adăuga la restul ingredientelor, ar trebui să fie biciuite într-o spumă, apoi burgeri va fi mai luxuriantă.

Frământați umplutele, nu uitați să adăugați sare și altelecondimente pe care le placi, și fă-le din ea patties. Cu toate acestea, pentru a găti burgeri în aerogrill, nu este necesar să gătiți singur umplutura. Dacă nu aveți timp, atunci puteți lua achiziția de carne tocată sau chiftele semi-finite, dar, bineînțeles, produsele de casă vor fi mult mai gustoase.

Poți să-i răspândești pe o coală, dar dacăvrem ca vasele să fie cât mai utile, atunci ar trebui să folosiți grătarul. Pentru a facilita curățarea, acoperim grila cu folie și facem găuri în folie astfel încât vaselina să se scurgă. Numai atunci trebuie să vă amintiți să puneți tigaia pentru a colecta grăsime.

După cum am menționat deja, burgeri în aerogrillSunt pregătite fără grăsimi suplimentare, deci trebuie să le așezați pe folie neagră sau pe foaie de copt. Coacem chifle la o temperatură de 180-200 grade și o putere medie a ventilatorului. Gustări delicioase în aproximativ o jumătate de oră, dar depinde de dimensiunea produselor și de puterea dispozitivului. Cel mai bine este să alegeți modul optim de gătire independent în procesul de utilizare a dispozitivului. Această sarcină nu este dificilă, deoarece pereții cuptorului de convecție sunt transparenți și prin ei se poate observa cum progresează procesul de coacere.

Dacă nu ai timp, atuncisfătuiți la sfârșitul săptămânii să pregătiți mai multe felii de cartofi semi-finiți și să le congelați. Apoi, venind de la lucru, puteți foarte ușor și rapid să gătiți cina, pentru că înainte de a pune copt în cuptorul cu convecție, nici măcar nu trebuie să le dezghetați.

Destul de ușor de gătit și de pui deliciostăițe în cuptor cu convecție. Pentru a face acest lucru, luați două ouă, amestecați-le cu fulgi "Hercules" și maioneză (două linguri de acest și alt produs) și condimente și bateți această masă într-un blender. Apoi se amestecă "sosul" rezultat cu pui tocit (600 grame) și orb din această masă de patty. Le vom coace la un nivel mediu la o temperatură de 205 grade pentru aproximativ douăzeci și cinci de minute. Astfel de găluște pot fi, de asemenea, fierte pentru utilizare ulterioară.