Sucul din aragazul de suc. Rețeta pentru gătit

Sucul delicios proaspăt este întotdeauna bun pentru corp. Dar sezonul unor fructe nu durează prea mult. Prin urmare, ele trebuie să fie pregătite pentru iarnă. Acest lucru se poate face în mai multe moduri, dintre care cel mai simplu este utilizarea unui producător de sucuri. Principiul funcționării sale este simplu și nu necesită pregătire specială. Cum se face sucul într-un aragaz? Avem nevoie doar de două componente: aparatul însuși și fructe sau legume.

Ce este o mașină cu sucuri

Dispozitivul acestui dispozitiv este foarte simplu. Sokovarka este alcătuită din trei nivele. Prima este o tavă pentru apă. Al doilea compartiment este un recipient pentru colectarea sucului. În cele din urmă, partea superioară este destinată să găzduiască materii prime (fructe și legume). Când apa se fierbe, aburul se ridică, sub influența sa, începe să se extragă sucul nutritiv. Sucul se acumulează într-un compartiment special. Apoi, printr-un tub special, sucul este turnat într-un recipient pregătit.

Cum se face sucul

Începem cu pregătirea fructelor. Ei trebuie să se rezolve și să se clătească bine. Nici un ingredient străin nu ar trebui să întrerupă gustul natural. Dacă fructele sunt foarte mari, atunci trebuie să fie tăiate în bucăți. Fructe sau fructe de fructe preparate sunt așezate în compartimentul superior. În tava inferioară se toarnă apă. Am pus împreună un aragaz și l-am pus în foc. Tubul pentru scurgerea sucului este temporar închis cu o clemă specială. Când apa începe să fiarbă, aburul se va ridica și va fierbe fructul. Sucul eliberat curge într-un rezervor mediu. Când devine suficient, trebuie să scoateți clema din tub și să înlocuiți borcanul. Așa trebuie să faceți suc în sucul de sucuri. Reteta este potrivita pentru toate tipurile de fructe sau legume.

Suc de struguri

Strugurii trebuie să se spele și să se sorteze. Luăm numai fructe bune. Apoi, există două opțiuni. Puteți pune strugurii într-o oală de suc fără a îndepărta crenguțele. Sucul în acest caz este mai tare. Dar, în cea mai mare parte, boabele sunt separate și folosite numai de ele. Acesta este un proces mai intens de muncă, dar și mai eficient. Gustul sucului este delicat. Acum începem să pregătim sucul în vasul de sucuri. Rețeta nu implică utilizarea zahărului. Există suficientă dulceață în struguri, mai ales dacă este bine presărat. Dar dacă vă place mai dulce, apoi presărați fructe de padure în recipient cu zahăr. Se va dizolva în procesul de evaporare și va schimba gustul. Am pus împreună un aragaz și l-am pus în foc. Acum asteptam ca sucul din sucul de suc sa se acumuleze. Rețeta este de asemenea simplă și potrivită pentru toate tipurile de aparate. Pregătiți borcanele în avans: spălați și sterilizați. Când sa consumat suficientă băutură în recipientul mediu, deschideți clema și turnați sucul în recipient. După umplerea vasului, acesta trebuie închis bine cu un capac (se rostogolește).

Suc de mere

Cum sa faci suc de suc de mere? Ca și alte fructe. Merele sunt spălate și tăiate în bucăți, înlăturând miezul. Uneori, din pulpa rămasă de la prepararea sucului, faceți gem. În acest caz, merele trebuie mai întâi decojite. Apoi, așezați în aragazul de suc toate ingredientele necesare și începeți să vă evaporați. Dar totuși, este mai bine să folosiți mai multe fructe suculente pentru a face sucul în vasul de suc. Reteta este convenabilă deoarece băutura este imediat imbuteliată și nu necesită procesare suplimentară.