potasiu în alimente

Un element mineral de potasiu este necesarfuncționarea normală a corpului. Contribuie la reglarea balanței de apă, este responsabilă de normalizarea ritmului inimii unei persoane. Datorită sărurilor acestui mineral, excesul de apă este eliminat din organism, pufarea este eliminată, întârzierea eliberării urinei dispare. Nivelul normal al acestui element în organism ajută la curățarea toxinelor, toxinelor, scăderea tensiunii arteriale. În timpul recepției lui K +, saturația creierului cu oxigen se îmbunătățește. Lipsa acesteia se caracterizează printr-o slăbiciune generală a corpului, furnicăturile degetelor și degetelor de la picioare, pot apărea edeme și un sentiment de "lumbago" în articulații.

Diferit este conținutul de potasiu în alimenteputere. Cerința zilnică pentru un organism depinde de indicatori precum vârsta și starea sănătății umane. La vârsta de 14 ani, 600 de miligrame ar trebui consumate zilnic. Norma necesară pentru un organism în creștere (adolescență) este de aproximativ 1,2 g. Necesitatea unei creșteri a dozei zilnice de K + crește cu sport, o varietate de sarcini fizice și la vârsta de 40 de ani.

Deci, ce alimente conțin potasiu?

Potasiul din produsele alimentare de origine vegetală conține:

- în caise uscate, melasa neagră (mai mult de 1500 mg în 100 de grame);

- în tărâțe de grâu, suede (mai puțin de 1500 mg în 100 g);

- în nuci de pin, patrunjel, arahide, semințe de floarea soarelui, cartofi în uniformă (mai mult de 500 mg);

- în avocado, nuci, mere (mai puțin de 500 mg pe 100 g de produs);

- de asemenea conținut în drojdie.

Potasiu în alimente precum pește șilapte, este conținută în cantități mai puțin semnificative. Puteți pune primul loc în conținutul de fructe uscate K +, în special stafide. Astfel, în 100 de grame de caise uscate, conținutul de element mineral este de 1800 - 1900 miligrame, ceea ce reprezintă o doză zilnică pentru o persoană care se ocupă de sport.

În al doilea rând sunt tărâțele de grâu.Ele nu sunt inferioare în stafide la conținutul de K +. Locul al treilea este ocupat de diferite tipuri de nuci. De exemplu, migdalele conțin 780 mg pe 100 grame, nuci de pin de aproximativ 760 până la 780 mg, și alunele toate 750 mg.

Este de dorit atunci când vă elaborați dietapreferința de a da legume și fructe în natură. În ele, potasiul va fi mult mai mult decât în ​​feluri de mâncare fierte, coapte sau prăjite. Același lucru este valabil și pentru fructele cu coajă lemnoasă, de exemplu, în formă uscată în arahide, este mult mai mult decât acest element și substanțe nutritive, respectiv, decât în ​​prăjit.

Rețineți că potasiul din alimenteOriginea vegetală promovează îmbunătățirea sănătății și a stării generale a corpului uman. Introduceți spanacul în dieta dvs., mâncați mai multe morcovi și castraveți. Amintiți-vă că potasiul se găsește în banane, coacăze negre, struguri și fructe citrice.

Este interesant să știți că bananele nu sunt numaiApetisant, dar, de asemenea, produs foarte util. Acestea conțin până la 500 mg din acest element mineral, astfel încât sportivii includ banane în dieta lor, ca un mijloc care poate preveni convulsiile și îmbunătăți performanța atletică.

Spanacul este un produs util de consum redus de calorii, care conține multe substanțe nutritive, iar cantitatea de K + din acesta este de 839 mg.

Cartofii sunt o sursă nu numai de fibre, ci și dedesigur, K +, care se acumulează în piele. O astfel de rădăcină utilă sau fiartă într-o uniformă conține 900 mg de potasiu necesar pentru 100 g de produs.

Am realizat deja că acest element miracol Trebuie să fiți siguri că sunteți în dieta tuturorpersoană. Înainte de a face meniul, trebuie să țineți cont de cantitatea de potasiu din alimente. Amintiți-vă că o deficiență la fel de bine, și poate chiar mai mult decât o suprasolicitare, afectează negativ corpul uman ca un întreg. În fiecare zi, includeți în dieta dvs. legume și fructe care conțin potasiu și să rămână sănătoși!