Un desert perfect este un prăjitur

Alimente și băuturi

Ce sărbătoare fără desert? Acest cuvânt înseamnă o delicatețe dulce sau fructe, care este servită după sărbătoarea principală.

Articolul pe care l-ați deschis este dedicatprăjituri de gătit, și anume wafer. Această temă a fost ales pentru un motiv. Se întâmplă adesea ca gazdele nu au timp pentru a găti un tort delicios pentru desert, fructe atât de repede tăiate, devine bomboane și cookie-urile, rareori se dovedește a face un tort de la prăjituri gata făcute, gem sau marmeladă ratat, garnisite cu fructe de padure proaspete.

Din moment ce prăjiturile de vafe sunt pregătite, în principal din napoliturile achiziționate - vi se vor oferi rețete pentru dulciuri, creme, straturi. De asemenea, aici puteți găsi o rețetă clasică pentru prăjituri ondulate pentru prăjituri.

Reteta de vafe (clasica).

ingrediente:

- lapte - un litru;

- ouă - una - două bucăți;

- sare - puțin (pinch);

- sifon - puțin (la vârful cuțitului);

- zahăr (nisip) - jumătate de pahar;

- vanilie de zahăr - un plic (un gram);

- făină - va avea nevoie de cât mai mult pentru a face aluatul ca o clătite.

Mod de preparare:

Napolitanele sunt preparate într-un fier de gălbenuș, care este uleiat cu ulei vegetal sau de măsline după fiecare vafe fierte.

Rețete de creme și prăjituri din napolitane.

Rețeta # 1:

Tort de vafe cu lapte condensat și afine

ingrediente:

- lapte condensat - un vas;

- afine - aproximativ un kilogram;

- vafe - de la șapte la zece bucăți.

Tort de preparare:

Laptele condensat trebuie să fie sudat. Este nevoie de aproximativ patru până la cinci ore pentru a găti lapte. Dar, dacă nu, puteți utiliza gata făcute (fierte) lapte condensat.

Cu laptele condensat, fiecare plăcintă este murdară, iar fructele de afine sunt împrăștiate peste ea.

Ultimul tort de vafe nu este promazyvaetsya, șidoar stivuite pe partea de sus a întregului tort. Apoi întregul tort este presat ușor și plasat pentru câteva ore într-un loc răcoros. Puteți trimite un tratament la frigider.

Rețeta # 2:

Tort de toaletă cu cremă și ciocolată condensată cremoasă

ingrediente:

- lapte condensat (gătit) - un vas;

- unt - un pachet (aproximativ două sute cincizeci de grame);

- acid citric - un pic (un cuplu de boabe);

- ciocolată - cincizeci de grame;

- apă - câteva lingurițe;

- Waffles - zece - douăsprezece bucăți.

Mod de preparare:

Uleiul și laptele condensat sunt amestecate în așa felpentru a obține o cremă magnifică, cremoasă, îngroșată. Acest amestec poate deveni foarte zahăr, așa că merită să adăugați câteva boabe de acid citric și să-l amestecați bine.

Toate prăjiturile sunt murdare cu această cremă șise formează un tort. Ar trebui amplasat pentru câteva ore într-un loc răcoros. Înainte de servire, puteți topi bara de ciocolată, adăugați puțină apă, lăsați-o să se răcească ușor și toarnă întregul tort.

Rețeta # 3:

Tort de vafe cu cremă de esență

ingrediente:

- lapte condensat (fiert) - jumătate din cutie;

- unt - un pachet de unu (aproximativ două sute cincizeci de grame);

- vanilie de zahăr - un pachet de câte unul (un gram);

- esență - câteva picături;

- gem sau gem;

- napolitane - aproximativ zece bucăți.

Mod de preparare:

Laptele condensat și untul sunt înghețate cu atenție. Apoi se adaugă zahăr și esență de vanilie - totul este bine amestecat.

Paștele de șpăcluire sunt lubrifiate alternativ cu dulceață (gem) și cremă. Tortul pregătit ar trebui să stea aproximativ jumătate de oră pentru impregnare.

Rețeta # 4:

Tort de vafe cu fondant de lămâie

ingrediente:

- coaja de lamaie - dintr-o lămâie;

- unt - trei sute de grame;

- rahat - lukum - cinci sute de grame;

Lemon - o singură bucată;

- cacao condensat - un vas;

- Prăjituri de vaca - un pachet (de la opt la zece bucăți).

Mod de preparare:

Zedra ar trebui amestecat cu cacao condensat.

Untul, lămâia și, de asemenea, rahat-lukum trebuie să treacă printr-un măcinător de carne. Toate se amestecă bine.