Tortul Zephyr: rețete de gătit. Cum să faci un tort de marshmallow fără coacere

Alimente și băuturi

Faceți acasă delicios și frumostort - nu este ușor. Dozare dulce nu toate sunt posibile pentru a glorie. Dar pentru încântarea tuturor amantelor, cofetarii au dezvoltat și testat prăjituri de rețete, care sunt foarte ușor și rapid și, cel mai important, să fie întotdeauna delicioase și comestibile. Un astfel de lucru este un tratat, la care este dedicat acest articol. Tortul din Zephyr este o dulceață, care nu este doar ușor de făcut, ci și foarte interesantă. Din produsele cele mai accesibile, într-un timp scurt, puteți găti un desert, care își câștigă gustul divin cu primele crumbs. Învățăm să gătim această delicatețe în următoarele clase de master. Bucurați-vă de hassle dvs. culinare!

tort de marshmallow

Tort biscuiti-marshmallows. Noi o facem singuri. Etapa pregătirii

Pentru a efectua desertul, avem nevoie de ingredientele listate în listă. Vom pregăti un biscuit din astfel de produse:

  • 5 oua de pui brut;
  • 1 pahar mare de nisip de zahăr;
  • 4 linguri de făină de grâu;
  • 1 pachet de zahăr vanilat;
  • 1 lingură mică de praf de copt sau sifon, oțetul ars (suc de lămâie).

Pentru a pata tortul de marshmallow, vom fi o cremă. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de 1 pahar de cremă mare, cu un conținut de grăsime de 33%. Nu aveți nevoie să adăugați zahăr la cremă, deoarece marshmallow este destul de dulce de la sine. Puteți decora un desert cu fructe de padure și fructe pe care le aveți la domiciliu.

Etapa de performanță a delicateselor: instrucțiunea

Proteinele de ouă se separă de gălbenușuri și se amestecăun mixer. Când încep să apară primele bule, adăugați vanilie și zahăr obișnuit în porții mici. Împingeți preforma la formarea unei spume rezistente și rezistente (7-10 minute). Mai departe, în această masă se introduce un galben unul câte unul. Combinați totul. Apoi, pentru o lingură, adăugați făină de grâu și praf de copt. Clătiți aluatul într-o masă omogenă. Se toarnă într-o tavă de copt și se coace în cuptor. Regimul de temperatură din acesta trebuie menținut la 180-190 de grade.

tort de marshmallow fără coacere
O jumătate de oră mai târziu, tortul este gata. Este important să ne amintim că ușa cuptorului nu poate fi deschis în timpul biscuit de coacere sau tort de bezea (produse de patiserie) pot cădea, și toată munca ta va merge în jos de scurgere. Ne rezervam plăcinta timp de încă 10 de minute în cuptorul este oprit „venituri“. După tăierea în două părți pe orizontală. Coborâți unsoarea tort cu gem de fructe sau sirop. Margini de jumătate de miere. Îi împrăștiem strâns una lângă alta pe tort. Crema măturică și se toarnă crema pe partea de sus a marshmallow. În partea superioară puneți a doua parte a biscuiții. Repetați aceiași pași: capac gem tort, apoi crema si bezele. Decoreaza desert cu fructe de padure si felii de fructe. Îl lăsăm înmuiată în frigider.

Tortul de trestie fără coacere: învățând să gătești

Acest desert este clasificat rapid.preparate feluri de mâncare. Poate fi o adevărată "baghetă magică" pentru tine, dacă oaspeții au apărut brusc. În doar o jumătate de oră, puteți găti nu doar o mâncare dulce originară, ciudată, dar și frumoasă. Ce ai nevoie pentru a face un tort? Am citit lista de produse:

  • o jumătate de kilogram de marshmallow;
  • 200 de grame de biscuiți dulci;
  • 1 pahar mare de nuci (decojit);
  • 200 de grame de unt;
  • 1 borcan de lapte condensat.
    marshmallow reteta cu fotografii

Instrucțiuni pentru gătit "rapid" desert de marshmallow

Se fierbe apa într-o cratiță, pune-o acolo.cu lapte condensat și fierbeți-l timp de aproximativ o oră. Marshmallow împărțit în jumătăți și taie fiecare parte de-a lungul. Îndepărtați cookie-urile pe o răzătoare sau folosind un bolț. Nuci tăiate în bucăți mici sau grind într-un blender. Se răcește ușor laptele condensat și se amestecă cu unt. Aici adăugăm și cookie-uri și nuci. Crema este bine amestecată. Așezați un strat de marshmallow pe o farfurie largă. Acoperiți-l cu cremă. Apoi, formați al doilea strat de desert de marshmallow. Cream ungeți partea superioară și laturile tortului. Sprângeți-le cu miez de biscuiți și nuci. Pentru întărire vom transfera tortul de marshmallow, făcute fără coacere, în frigider. O oră mai târziu, vă puteți bucura de tort.

tort marshmallow cu fructe

Fructe, brânză de vaci, marshmallows sunt baza unui desert neobișnuit de gustos. Cum să gătesc?

Pentru a finaliza următoarea versiune a tortului, veți avea nevoie de următoarea gamă de produse:

  • marshmallows - 8 bucăți;
  • zahăr - 50 g;
  • kiwi, curcan, mango cu 1 fruct;
  • sirop de fructe - 100 g;
  • brânză de vaci - 400 g;
  • cremă 500 g;
  • zahăr pudră - 3 pahare mari;
  • apă - 150 g;
  • jeleu - 10 g;
  • nuca de cocos - 1 sac (100 g).

Rețetă de tort de mireasă (fără coacere) cu brânză de vaci și fructe exotice

Crema de gatit. Pentru ca această brânză de vaci să se rupă printr-o sită de două ori. Se adaugă sirop de fructe și smântână (350 grame). Toate aceste ingrediente sunt biciuite cu un blender. Feliute de Kiwi, felii de curcan și de mango. Pe o farfurie largă puneți o formă detașabilă fără fund. Marshmallow este împărțită în două părți. Îi răspândim într-un strat pe fundul formei. Acoperiți țagla cu cremă. Puneți bucățile de fructe pe partea de sus. Apoi puneți din nou pe desert cremă. După ce a stabilit un alt nivel de marshmallow. Ungeți-l cu cremă. Tăiați multe fructe și le puneți pe tort sub formă de floare. Se dizolvă gelatina cu zahăr și apă așa cum este descris în instrucțiunile din pachet. Se toarnă ușor varful tortului. Lăsați tortul de marshmall cu fructe pentru a se întări în frigider timp de 10-12 ore. După acest timp, forma detașabilă este eliminată Restul de 150 de grame de cremă, bătut cu zahăr pudră. Aplicați crema pe părțile desertului și presărați cu fulgi de nucă de cocos pe partea de sus. Pentru a face această delicatețe, puteți folosi orice alte fructe sau fructe de pădure. Căpșunile, ananasul, bananele, zmeura se potrivesc foarte armonios în acest fel de mâncare. Tortul de trestie de zahăr, o rețetă cu o fotografie a cărei atenție este prezentată, este ușoară, aerisită și foarte gustoasă. Aspectul lui surprinde placut si cuceri la prima vedere. Pregătiți un astfel de desert - și pentru a vedea singur.

marshmallow reteta tortului fără coacere

Conform descrierilor din articol, ați învățatcum sa faci propriul tort marshmallow. Trebuie remarcat faptul că, dacă utilizați marshmallow natural pentru acest tort, atunci conținutul de calorii al vasului este destul de mic, ceea ce îi va plăcea plăcut acelor drăguți care urmăresc figura. Sperăm că aceste rețete de date pe care le-ați plăcut și le-ați stabilit deja în notebook-ul dvs. cu descrieri de gătit vasele dvs. preferate. Vă dorim o creație plăcută culinară, rezultate gustoase și frumoase.