În timpul nostru de progres tehnic, atunci când bucătăria este facilitată de procesul de gătit o mulțime de aparate și gadget-uri, o vinaigrette într-un multivarchet este un lucru obișnuit. Și pentru a face acest lucru foarte simplu.
Ce este un vinaigret? Chiar și în Rusia antică nu a existat o astfel de salată. Toate componentele au fost consumate separat. Dar o zi, luând exemplul de bucătari francezi, artiști pentru a inventa noi feluri de mâncare, toate ingredientele sunt amestecate. Sa dovedit o salată, care a venit la toată lumea să guste. Sa decis să-l numim "vinaigrette". Acum este considerat un vas de legume rusesc național, cu un set diferit de produse care alcătuiesc salata. Dal în dicționar lui este foarte clar definit cuvântul „vinaigrette“ - un amestec de diferite fructe și legume cu sos diferite.
Există o mulțime de opțiuni de gătit. Dar ne vom opri în pregătirea unui vinaigret clasic într-un multivariat.
Aceasta este o modalitate foarte bună de a face o salată de vitamine, deoarece legumele în proces sunt fierte pentru un cuplu, ceea ce vă permite să salvați maximum de vitamine și toate proprietățile benefice.
Legume pentru vinaigrette într-un multivariat
aveți nevoie de următoarele: sfecla, morcovi, cartofi, muraturi, ceapa, fasole fiarta, varza verde si mazare verde. Aceste produse care au nevoie de gătit, aveți nevoie de o spălare bună, curățați și tăiați. Puteți pune totul, dar va dura mai mult timp. Dacă legumele tăiate sunt fierte mai repede, timpul pentru pregătirea salatei va fi scurtat. Este mai bine să le puneți separat într-o multivarcă, astfel încât în acest proces să nu se coloreze unul împotriva celuilalt. Acest lucru este valabil mai ales pentru sfecla. Apoi gătiți legumele timp de 25-30 de minute. În acest timp, puteți pregăti produsele rămase și tăiați în castraveți și ceapă. Atunci când legumele sunt gătite, toate ingredientele trebuie amestecate și condimentate cu ulei de floarea-soarelui. Dacă se dorește, sfecla poate fi amestecată cu restul de legume cu unt, astfel încât să nu coloreze întreaga salată. Deci, pentru a economisi timp, aveți nevoie de o rețete multivariate. Vinaigrette se poate face foarte rapid și delicios. Nu puteți lua varză sau castraveți murate și în loc să le puneți ciuperci mărunțite.
Unele gospodine adaugă un măr acru,usturoi sau afine. Nu toată lumea îi place să vadă ceapă, fasole sau mazare într-o salată. Există o mulțime de opțiuni. Iar cei cărora le place să experimenteze și să încerce ceva nou, să găsească combinații neașteptate, pot modifica complet salata, dar numele său nu se va schimba.
Vinaigrette într-o multivarcă - un mod moderngătit un fel de mâncare tradițională. Aceasta este în primul rând o economie de timp, care este atât de lipsită de la domiciliu, și într-adevăr doresc să răsfățați familia cu o cină delicioasă. Și acest fel de mâncare este foarte ușor și simplu de gătit.
Cu o cantitate mică de timp, veți obține o minunată experiențăși alimente delicioase. În același timp, numai legumele sunt implicate în gătit, ceea ce face ca felul de mâncare să fie foarte util și nutritiv. De asemenea, marele plus pe care îl posedă vinaigretul din multivark este relativul său ieftin pentru latitudinile noastre geografice. La urma urmei, produsele care sunt utilizate pentru a crea aceasta cresc în număr mare.
