Uscător pentru fructe și legume - economisiți vitamine pentru iarnă

Fiecare hostess încearcă să-și asigure familiaun stoc de produse utile pentru întregul an. Un uscător pentru fructe și legume poate fi un mare ajutor în această privință. Spre deosebire de conserve, prelucrarea fructelor prin această metodă permite economisirea a mai mult de 90% din vitamine și nutrienți. Acest dispozitiv uimitor este foarte convenabil și ușor de utilizat. Vă permite să uscați un număr mare dintr-o mare varietate de produse într-o singură sesiune. Ca regulă, după procesarea fructelor se usucă în volum, iar gustul și aroma lor devin mai saturate, ceea ce nu afectează în niciun fel calitatea mâncărurilor gătite.

Uscător pentru legume și fructe este cel mai multdiferite dimensiuni și tipuri: mici și mari, mat și transparente, cu un număr diferit de paleți, care indică temperatura cea mai acceptabilă. De asemenea, aparatul este echipat cu un senzor pentru selectarea modului dorit și instrucțiuni. Uscatoare pentru legume si fructe pot conține de la trei până la cincisprezece paleți, care sunt stabilite între ele. Fiecare cupă are un număr mare de găuri prin care trece aerul cald. Aceste dispozitive sunt disponibile în modul semiautomat și automat. Iar a doua opțiune de azi este mai populară cu gospodinele. Modurile difera de la putere și temperatura fluxului de aer cald. Cea mai mare viteza de procesare și de încălzire are uscător de legume și fructe. Foarte convenabil este prezența unui termostat, datorită căruia este posibilă setarea temperaturii dorite pe cont propriu, protejând produsele de procesarea excesivă.

Atunci când alegeți un dispozitiv, trebuie să fiți atențiputerea lui. Din această cifră depinde de viteza și calitatea procesului de uscare. Cu toate acestea, cu cât este mai mare puterea, cu atât consumă mai multă energie electrică. În orice caz, ar trebui să fie de cel puțin 250 de wați. Este foarte important ca elementul de încălzire din uscător să fie în partea superioară. Acest lucru îl va proteja de umiditate și va prelungi durata de viață a unității. Uscatoare pentru fructe si legume, recenzii care pun accentul pe avantajele acestei mașini, cel mai bine este de a cumpăra o carcasă de plastic. Spre deosebire de metale nu se supraîncălzească.

Uscător va economisi timp considerabil șibugetul familiei, deoarece procesate de produsele cu aer cald au o durată de depozitare destul de lungă. Acest lucru este în special apreciat de adepții unei alimentații sănătoase și de familiile cu copii. La urma urmei, bebelușii au nevoie de vitamine pentru dezvoltarea potrivită pe tot parcursul anului. Când se usucă produsele cu aer cald, acestea păstrează perfect vitamina A, care se găsește în cantități mari în morcovi, ardei etc. Se recomandă păstrarea acestor legume într-un loc întunecat.

Alimentele bogate in vitamina C sunt cele mai buneplasați în recipiente sigilate, deoarece acest oligoelement interacționează rapid cu oxigenul. Când se usucă unele fructe devin mai dulci. Totuși, acest lucru nu afectează în vreun fel valoarea nutrițională a produselor. Lucrul este că, odată cu pierderea umidității, zahărul începe să se concentreze în fructe uscate într-un volum mare.

Uscător pentru legume și fructe, recenzii care sunt numeroase, potrivite pentru orice produs, inclusiv ciuperci, legume, fructe de padure, flori, fructe, ierburi și pește.